Endulzar sin azúcar tiene hoy alternativas que saben a azúcar de verdad e incluso, se cocinan igual. Esta categoría reúne los endulzantes de Sucrafor elaborados con xilitol y con eritritol, ambos combinados con stevia, además de una versión de xilitol ecológico. Se presentan en bote para el uso doméstico, en sobres individuales para barra de cafetería y en formatos grandes pensados para obrador y cocina. Se completa con el sirope de arce canadiense, el endulzante natural de moda en desayunos y brunch. Una categoría con demanda al alza y un consumidor que, una vez encuentra su marca, no cambia.
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